Ingredienti:
- 200 cl. di panna da montare
- 200 cl. di latte
- 60 gr. di nesquik
- 1 cucchiaio di maizena
- cannella
- gocce di cioccolato a piacere
Procedimento:
Mettere a bollire sul fuoco il nesquik, la maizena e il latte e continuando a girare con la frusta per evitare la formazione di grumi, far addensare.
Quando la crema si è addensata, toglierla dal fuoco e lasciar raffreddare.
Nel frattempo montare la panna.
Amalgamare la panna montata alla crema di nesquik. Distribuire in coppette e decorare o con ciuffetto di panna precedentemente messo da parte o con gocce di cioccolato.
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