GLI GNOCCHI DELLA NONNA

I più buoni gnocchi di patate sono quelli della nonna.

ROTOLO FORESTA NERA

Nuovo esperimento in cucina: il rotolo della Foresta Nera.
Ho preparato la base, poi una volta raffreddata, l'ho farcita con marmellata di amarene e crema di formaggio. L'ho arrotolata e questo è il risultato.
Bella per gli occhi, buona per il palato.